В выходные дни время активного отдыха у каждого человека, как правило, сопровождается приготовленными на свежем воздухе любимыми блюдами, будь то горячий чай, «печёнки» или шашлыки.
Музей «Торум Маа» предлагает новые рецепты для пикника. Шомах, уха, таёжный чай, малосольный сырок и караси в нянь-коре, саламат и даже рыбный хлеб….
Все мастер-классы от мастериц автономного округа-участников XXIII научно-практического семинара «Традиционная кухня обских угров» на одной странице – Мастер-классы по традиционной кухне обских угров